Kışlık hazırlıkları öncesi sebze fiyatları cep yakıyor

Kışlık hazırlıkların başında gelen Ayvar ve Lutenitsa, haneler arasında en popüler kışlık sebzeler arasında yer alıyor. Ancak bu yıl, yüksek fiyatlar nedeniyle daha az miktarda hazırlanacak.

Vatandaşlar, bazı ürünlerin fiyatlarının gelirlerine göre oldukça yüksek olduğunu belirtiyor. Bir kısmı ise evde hazırlamak yerine marketten hazır ürün almayı tercih edeceğini söylüyor. Pazarlarda kırmızı (ayvarlık) biberin fiyatı 40 ile 80 denar arasında değişirken, salatalık 40-60, kornişon ise yaklaşık 50 denara satılıyor.

Yaklaşık 30 kavanoz ayvar hazırlamak isteyen bir ailenin, ortalama 5.000 denar ayırması gerekiyor.

Bazı satıcılar, satışların geçen yıla göre biraz daha düşük olduğunu ifade ederken, yine de ay sonuna doğru artış olmasını beklediklerini dile getiriyor.